El dia de la bajada de almadías, los más ancianos preparan migas para todos los almadieros y vecinos/as que se acercan. Traen cuatro calderos, varios kilos de tocino, aceite y pan, y, al fuego, van friendo los ingredientes. En esta grabación escuchamos como encienden el fuego, montan las cacerolas sobre unos soportes de metal, calientan el aceite y se comunican entre ellos para coordinarse en la cocina. El sonido del río y el cuco, con otras aves, acompañan el evento.
Luca Rullo
2015-05-02
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